『日々』6号 『COOK BOOK』を9月に発刊した料理家・松長絵菜さんと、京都を訪れました。そこで松長さんは、物だけではない、さまざまな「贈り物」をいただいてきたようです。そして、贈り物をくれた京都に、松長さんは“ありがとう”をカタチにして贈りました。 目次 松長絵菜さんが京都の旅のなかで紡いだ 世界の公衆電話 日置武晴 松長絵菜さんの“ありがとう”のカタチ 暮らしと器 久保百合子 飛田和緒さんのレシピ絵本 米沢亜衣さんが作る 聞き書き・江戸前鮨の仕事 桃居・広瀬一郎さんが注目している くらしのカケラ「それぞれスプーン」三谷龍二 海辺の暮らし「しらすやさんを探す旅」飛田和緒 日々のお気に入り 日々のこだわりレシピ
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